2022 Riesling Buntsandstein trocken - 0,75 Liter
Vinum 88 Punkte
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Lage Schweigener Sonnenberg, Weinberge überwiegend mit Südostausrichtung, Buntsandstein |
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selektive Handlese, scharfe Mostvorklärung, temperaturkontrollierte Gärung, |
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| Der Riesling Buntsandstein überzeugt mit saftigem Frische-Frucht-Spiel und feinen Aprikosen- Pfirsich- und leichten Zitrusaromen. Als Allrounder kann man ihn sowohl solo als auch zu Pasta, asiatischen Gerichten oder zu Geflügel. |
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| Zucker 5,1 g/l, Säure 8,2 g/l, Alkohol 12,5 %vol | |
| 8 – 10 °C | |
| enthält Sulfite |
8,30 €
inkl. Mwst, zzgl. Versandkosten
Weine der 2. Stufe stammen von besonders guten Lagen rund um Schweigen. Da diese auf französischem Boden liegen, tragen Weine dieser Kategorie auch französische Namen. Als Zeichen für den Heimatort lässt sich Rapunzel nicht von ihrem Turm, sondern vom Schweigener Kirchturm herab. Diese Weine sind von sehr guter Struktur mit entsprechender Intensität und Nachhaltigkeit.
